睡眠を上手にとる生活を送るには、睡眠ホルモンのメラトニンをたっぷり体内に持っていなくてはなりません。そしてこのメラトニンはセロトニンから作られます。
ではセロトニンは何から作られるかと言うと、トリプトファンから作られるのだそうです。
脳内のメラトニンの量は、食事でとったトリプトファンの量に左右されます。トリプトファンは体内で生成される量では、全く足りない必須アミノ酸なので食べ物からとらなくてはなりません。
また、セロトニンを作るのには、トリプトファンに加えて糖も必要です。
『バナナ』には、セロトニンをつくるために必要なトリプトファンと糖がしっかり含まれています。
バナナを朝食時に食べましょう!
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